travel4days.com | Let's have an adventure together!
07 Φεβ 2015

Λίγο ρακί, λίγο θάλασσα και η Σητεία μας!

 

Φεστιβάλ «Σητείας Γη». Πως ν’ αντισταθείς στα καλούδια της κρητικής κουζίνας μου λες;
Υπάρχει ένα νόστιμο φεστιβάλ, πιο νόστιμο δεν έχεις ξαναπάει, που θα γαργαλίσει τον ουρανίσκο σου, θα γεμίσει την ψυχή σου με βιολιά και λύρες και θα ξεσηκώσει το κορμί σου σε ρυθμούς χανιώτικους και σητειακούς! Αλήθεια σου λέω! Υπάρχει στην Σητεία!

Τ’ όνομα του είναι «Σητείας Γη».

Το «Σητείας Γη» είναι η μοναδική συνάντηση όλων των παραγωγών προϊόντων Σητείας και γίνεται μία φορά το χρόνο, το καλοκαίρι. Επισκέπτη, είναι η εκπληκτική ευκαιρία σου να δοκιμάσεις, να δεις, ν’ ακούσεις και να ακουμπήσεις ότι πιο πολύτιμο παράγει η Σητειακή γη.

Τώρα που σου είπα τι είναι θα σου πω και τι γίνεται εκεί.

Κατ’ αρχάς η γιορτή μας διαρκεί τρεις μέρες (σωστά κατάλαβες, 3 μέρες με ρακοποσία, στειακά μεζεδάκια και χορό!) και περιλαμβάνει πάρα πολλά events παράλληλα. Σεμινάρια, ομιλίες, καζανέματα (μάθε πως βγαίνει το πιο ξακουστό ποτό στην Κρήτη!), επισκέψεις σε εργαστήρια σαπουνιού, ελαιολάδου, κρασιού, μελιού, τυροκομικών, βοτάνων, παραδοσιακών γλυκών, ψαριών και αναψυκτικών. Έχει εκδρομές σε κοντινά χωριά όπως το Πισκοκέφαλο (εκεί έμενε ο Β. Κορνάρος), τις Λιθίνες , την Πραισό και το Μακρύ Γυαλό. Συγχρόνως στην κεντρική Πλατεία της πόλης είναι στημένα όμορφα σπιτάκια που φιλοξενούν τις τοπικές επιχειρήσεις με τα προϊόντα τους που όποια στιγμή της ημέρας και να περάσεις είναι εκεί για να σε κεράσουν και να σου μιλήσουν για τις ομορφιές της Σητείας. Τα τελευταία τρία χρόνια βρίσκομαι στο σπιτάκι με το μέλι για να γλυκαίνω τους περαστικούς και να δοκιμάζω τις λιχουδιές των γειτόνων μου. Μοναδική εμπειρία που δεν σκέφτομαι στιγμή να τη χάσω κάποιο καλοκαίρι.

 

festival sitia gi (1111)

 

 

festival sitia gi (4)

 

Όσο βραδιάζει το φεστιβάλ παίρνει ζωή. Ο σητειακοί τελειώνουν τη δουλειά, οι επισκέπτες έχουν τελειώσει τις βουτιές στην παραλία και όλοι μαζί έχουν ραντεβού στην πλατεία. Τοπικά συγκροτήματα κρητικής μουσικής μας ταξιδεύουν στις μαντινάδες του Καλογερίδη και του Δερμιτζογιάννη. Μερικά χορευτικά γκρουπ, στολισμένα με τις παραδοσιακές κρητικές ενδυμασίες ξεκινούν το χορό. Να οι φιγούρες, να οι πασπαλιές και εσύ να θέλεις να μπεις στο κέφι τους!

 

festival sitia gi (9)

 

 

 

festival sitia gi (2)

 

 

Λίγο πιο πέρα, η κρητική κουζίνα παίρνει φωτιά. Κυρίες, γνήσιες νοικοκυρές από τα γύρω χωριά έχουν βγάλει όλη τους την τέχνη σε δημόσια θέα. Μαγειρεύουν χίλιες νοστιμιές. Τηγανίτες, κουκιά, σούπες, ντολμαδάκια, αγκινάρες, ριζότο, σαλιγκάρια, χόρτα του βουνού, γλυκά του κουταλιού και άλλα πολλά που δεν ξέρεις τι να πρωτοδοκιμάσεις και ποιο είναι καλύτερο από το άλλο.

festival sitia gi (3)

 

 

festival sitia gi (133)

 

Άφησα για το τέλος το πιο διάσημο ποτό του νησιού. Τη ρακί. Έχει μεγάλη παράδοση πίσω της σ’ αυτή την πόλη και η διαδικασία παραγωγής της (καζανέματα) είναι ιερή και επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο από τους μερακλήδες Στειακούς. Εκεί, στο φεστιβάλ «Σητείας Γη» θα δεις τα καζανέματα από κοντά. Είναι μια φοβερά υπέροχη εμπειρία για τους ξένους να γνωρίσουν ένα κομμάτι της κρητικής κουλτούρας και να γευτούν ρακί.

 

festival sitia gi (6)

 

 

festival sitia gi (12)

 

Αυτό το φεστιβάλ έγινε το ραντεβού μας και τα καλοκαίρια σε περιμένουμε με ανοιχτή πρόσκληση…
Ταξιδευτή, κάθε φορά που ετοιμάζεις ένα ταξίδι, σε όποιο προορισμό και αν είναι, μην ξεχνάς το όνομα της μικρής μου πόλης…. ΣΗΤΕΙΑ!
Δες, διάβασε και έλα στο Φεστιβάλ «Σητείας Γη» ! http://www.sitia-products.gr

Related Post

Please like & share:

Leave a Reply

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz